1、和面,加温水,顺时针搅拌
2、和面的过程很重要,面的软硬程度也很重要,油馍的面不适合太硬,要适当软一些,和好面以后醒20分钟油
3、分出小面团,然后杆薄一点,面上放油,花椒面,盐,抹均匀后铺一层葱花
4、把面卷起来,再杆成圆形
5、请原谅没杆圆,哈哈。放入电饼铛,两面焦黄就可以啦
6、用料：面粉400g、食用油、花椒粉、葱
安徽油馍的做法
最佳答案安徽油馍的做法，1、和面，加温水，顺时针搅拌2、和面的过程很重要，面的软硬程度也很重要，油馍的面不适合太硬，要适当软一些，和好面以后醒20分钟油3、分出小面团，然后杆薄一点，面上放油，花椒面，盐，抹均匀后铺一层葱花4、把面卷起来，再杆成圆形5、请原谅没杆圆，哈哈。放入电饼铛，两面焦黄就可以啦6、用料：面粉400g、食用油、花椒粉、葱
